你聽過歲月催人老，也一定知道對抗自由基、抗氧化的重要性，儘管歲月不能重來，就算做足了一切抗氧化的防備，還是抵擋不了肌膚的蠟黃、眼周、嘴角、蘋果肌的下墜以及超齡的外表，甚至，比別人更早碰上更年期、慢性病、癌症！其實，這些種種衰老現象，都是「糖化」在身上留下的足跡。

什麼是糖化？

糖化，顧名思義跟糖有著某種密切的關係，它，不需要靠別人（酵素）的幫助，就能與體內蛋白質發生一連串劣化反應，產生「糖化終產物（AGEs）」。

糖化終產物（AGEs）會促使膠原蛋白、彈性蛋白硬化、斷裂，使肌膚開始失去彈性，出現鬆弛、皺紋、黯沉、斑點…等「超齡」現象。

糖化終產物，不僅破壞你的美，更會奪走你的健康！

糖化終產物會造成全身上下的發炎，破壞免疫功能、搗亂體內正常機能運作，導致功能逐漸喪失，提早與慢性疾病為伍。 ※研究顯示，體內過多的AGEs與不孕、心血管疾病、失智症、腎臟病、癌症等皆有相關性。

開啟 自信新生活，維持青春與活力

• 減少精緻糖類的攝取：避免體內大量產生糖化終產物 (AGEs)。
• 調整進食順序：先吃蔬菜，再依序攝取熟食肉品及碳水化合物。
• 改變烹調方式：以蒸、加水燉煮為主，減少烘、烤、煎、炸等乾熱烹調。使用檸檬汁、白醋入菜餚，可降低AGEs的生成。
• 維持良好睡眠品質：啟動夜晚修復機制，維持青春美麗。