吃什麼食物能讓髮質更好?

擁有一頭亮麗柔順的頭髮,能讓人提升質感,看起來加倍精緻。然而,平時的日曬紫外線、吹染燙髮、做造型等,都很容易讓頭髮毛躁乾枯、分岔,甚至是斷裂落髮。其實,髮質的好壞,除了與護髮品有關,更與體內營養素的多寡息息相關

 

吃對營養素,讓頭髮更健康!

1. 膠原胜肽:

膠原胜肽是膠原蛋白的小分子形式,不只與皮膚的澎潤度有關,也是組成頭髮的成分之一。多加攝取能夠減少頭髮乾燥、分岔斷裂的狀況,加強髮絲的柔順與韌度。常見富含膠原胜肽的食物有豬腳、蹄筋、雞爪、魚皮等,但是這類食品常常伴隨較高熱量與調味,需注意攝取量的多寡,以免顧此失彼。

2. 神經醯胺:

又稱為賽洛美,有效防止水分流失,達到保濕鎖水的功效,為頭皮注入保水力;同時也能夠撫平頭髮毛鱗片,減少毛躁,使髮絲更加滑順、富有光澤感。蒟蒻、玄米、小麥胚芽、菠菜、甜菜根皆含有神經醯胺;不過食物中的神經醯胺含量較低,若想有效攝取,則建議使用機能性食品補充。

3. 石榴多酚:

自由基、日曬紫外線、環境污染等傷害都會讓頭髮逐漸枯黃。石榴多酚是一種強力抗氧化物,可以減少自由基的形成,達到頭皮放鬆、減壓的效果,藉此保護毛囊的健康,讓頭髮的生長更加快速健康。

4. 鋅:

是頭髮組成的必須營養素之一,若體內含量不足則會讓長出來的頭髮細軟易斷,讓髮量更加稀薄。攝取鋅能提升頭皮保護力,改善落髮,維持髮質的健康強韌。想要增加鋅的攝取量,可以多加食用牡蠣、牛肉、南瓜子、胚芽米。

5. 生物素:

和鋅協同作用,維持蛋白質的正常代謝功能,幫助頭髮生長,強健髮根。同時也與毛囊的黑色素細胞代謝相關,保持頭髮的烏黑亮麗。富含生物素的食物有肉類、肝臟、蛋奶製品等,都可以維持髮絲的柔亮。

藉由多攝取這些養髮營養素,從體內基底開始調養,才能長出更加健康豐盈的柔亮髮絲!

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